The Fruits of Japan Quality

ครัวซองต์ผลไม้ญี่ปุ่น

  • ระยะเวลาที่ใช้: ประมาณ 10 นาที
  • จำนวนเสิร์ฟ: ปริมาณสำหรับ 5 ชิ้น
play

ส่วนผสม

  • สตรอเบอร์รี 2 ชิ้น
  • องุ่น 2-3 เม็ด
  • แอปเปิ้ล 1/8 ลูก
  • ส้ม 1 ลูก
  • ลูกพีช 1/2 ลูก
  • มาสคาร์โปเน่ 60 กรัม
  • น้ำตาลไอซ์ซิ่ง ปริมาณที่เหมาะสม
  • น้ำผึ้ง ปริมาณที่เหมาะสม

วิธีทำ

・เด็ดขั้วสตรอเบอร์รีออกแล้วหั่นบางๆในแนวตั้ง
・ฝานองุ่นในแนวนอน
・ฝานแอปเปิ้ลเป็นแผ่นโดยไม่ต้องปอกเปลือก
・สำหรับส้มให้ปอกเปลือกของส้มและลอกเยื่อสีขาวของส้มออก
・ปอกเปลือกและเอาเมล็ดของลูกพืชออกก่อนจะหั่นเป็นชิ้นๆ
・หั่นครึ่งครัวซองต์ในแนวนอน

  • 1ทามาสคาโปนบนครัวซองต์

  • 2สอดผลไม้เอาไว้ตรงกลาง

  • 3 โรยน้ำตาลไอซ์ซิ่ง
    ราดน้ำผึ้งเพิ่มเติมได้ตามชอบ

สิ่งสำคัญในการปรุง

・แนะนำให้ใช้มาสคาร์โปเน่ในปริมาณมาก เพื่อให้จัดเรียงผลไม้ได้สวยขึ้น

สูตรอาหารแนะนำ

  • Japanese Fruit Dorayaki

    โดรายากิผลไม้ญี่ปุ่น

  • Panna Cotta with Japanese Mandarin Orange

    พานาคอตต้าส้มญี่ปุ่น

  • Cake Roll with Whole Japanese Mandarin Oranges

    เค้กโรลส้มญี่ปุ่นทั้งลูก